Старинные мельницы на Южном Буге

Многочисленные перекаты на Южном Буге в районе Ландшафтного парка Гранитно-степное Побужье восхищают своей мощью. А старинные каменные мельницы, точнее, их многочисленные руины на его берегах свидетельствуют о том, как веками использовалась эта дармовая энергия бегущей воды.
Мельницы вписывались в ландшафт, не преграждали пути к нерестилищам и скромно удовлетворяли нужды местного населения.
  Глобальные изменения двадцатого столетия напрочь разрушили эту вековую культуру разумного использования энергии воды. Ушли под воду Днепровские пороги, затоплены огромные прибрежные луга и леса, погублены стада красной рыбы. Изгнаны из благословенных прибрежных сёл многие тысячи аборигенов. А обещанный им энергетичесский рай как-то незаметно растворился в прорве утопических советских начинаний прошлого века. Старые мельницы на берегах Южного Буга - немые свидетели рачительного подхода к использованию природных ресурсов и молчаливый упрек нынешнему неудержимому потреблению невосполнимых, оставшихся после потопа, органических ископаемых, сжигать которые - это топить ассигнациями. Кажется, именно так выразился великий русский ученый-химик Д. Менделеев.